Déguster des bières avec Visites des brasseries artisanales de Montréal
J’ai essayé un tour guidé des microbrasseries de Rosemont un samedi après-midi de mai. Il faisait un peu frisquet dehors, mais cette visite conviviale a bien su nous réchauffer!
Pour le plaisir de la découverte
Le tout a commencé à la brasserie Isle de Garde, où nous avons fait la rencontre de notre guide. Après de courtes explications et présentations, nous avons tout de suite pu déguster notre première bière, accompagnée d’une petite collation. Suivie d’une deuxième bière. L’opération s’est répétée au pub Brouhaha, puis à la coop brassicole Ma brasserie.
Notre guide Karine était vraiment excellente. Sympathique et passionnée, elle nous donnait beaucoup d’informations, autant sur l’histoire des brasseries visitées que sur les bières dégustées. Elle savait toutefois doser, nous laissant aussi le temps de boire, manger et discuter entre nous (j’étais avec 7 amis, alors vous imaginez la dynamique de groupe!).
À la coopérative Ma Brasserie, nous avons pu faire un tour de «l’usine» de production de bières et en apprendre un peu plus sur le processus de fabrication. Rendue là, j’avais peut-être ingéré un peu trop d’alcool pour pouvoir bien me concentrer sur les explications, mais j’ai tout de même apprécié (maintenant que j’y pense, il me semble que le tour pourrait commencer par ça.).
La visite des brasseries de Rosemont est vraiment une activité à essayer si vous aimez la bière ou tout simplement faire des découvertes. La bière n’est pas mon type d’alcool favori (je préfère nettement le vin ou les cocktails), mais j’ai adoré!
Ce que ça prend : rien de particulier.
Ce que ça coûte : 59$ par personne pour une visite de 3 heures avec dégustation de 7 bières.
Points positifs : j’ai beaucoup aimé goûter à des bières très différentes les unes des autres. Certains types m’étaient totalement inconnus comme les «saisons» ou une autre bière plus acidulée dont j’ai oublié le nom. Excellent tour également pour découvrir de sympathiques brasseries de quartier.
Points négatifs : aucun.